ការច្នៃប្រឌិតប្រូតេអ៊ីនដែលអាចទំពារបានផ្តោតលើអ្នកចូលចិត្តហាត់ប្រាណ អ្នកជំនាញដែលមមាញឹក និងគ្រួសារដែលយកចិត្តទុកដាក់ចំពោះសុខភាព
ខែសីហា ឆ្នាំ២០២៤ — Justgood Health ដែលជាអ្នកត្រួសត្រាយផ្លូវក្នុងអាហារូបត្ថម្ភដែលជំរុញដោយការអនុវត្ត ថ្ងៃនេះបានបង្ហាញពីការវិវត្តន៍ថ្មីរបស់ខ្លួនស្ករកៅស៊ូប្រូតេអ៊ីន ១០០០ មីលីក្រាមដែលជាការកំណត់ឡើងវិញនូវឧស្សាហកម្មបង្អែមមុខងារដែលមានតម្លៃ 12 ពាន់លានដុល្លារ។ ត្រូវបានរចនាឡើងសម្រាប់ដៃគូ B2B ស្ករគ្រាប់ទាំងនេះបញ្ចូលគ្នានូវប្រូតេអ៊ីនដែលមានមូលដ្ឋានលើរុក្ខជាតិលំដាប់ខ្ពស់ 15 ក្រាមក្នុងមួយការបម្រើជាមួយនឹងរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់ - ដោះស្រាយពាក្យបណ្តឹងចំនួន 1 របស់អ្នកប្រើប្រាស់អំពីអាហារបំប៉នប្រូតេអ៊ីន៖ 67% បដិសេធភេសជ្ជៈមានជាតិសរសៃ និងបារដែលគ្មានរសជាតិ (IFIC, 2024)។ ការដាក់ឱ្យដំណើរការនេះកើតឡើងនៅពេលដែលឪពុកម្តាយជំនាន់ Millennial ចំនួន 42% ស្វែងរកអាហារសម្រន់ "អាហារូបត្ថម្ភលាក់កំបាំង" សម្រាប់អ្នកញ៉ាំដែលរើសអើង នេះបើយោងតាមទិន្នន័យ NielsenIQ។
---
ភាពផ្ទុយគ្នានៃប្រូតេអ៊ីន៖ អ្នកប្រើប្រាស់ ៨២% ចង់បានច្រើនជាងនេះ - ប៉ុន្តែស្អប់រសជាតិ
ទោះបីជាប្រូតេអ៊ីនមានឋានៈជាសារធាតុចិញ្ចឹមម៉ាក្រូដែលមានតម្រូវការច្រើនបំផុតរបស់ពិភពលោកក៏ដោយ អ្នកប្រើប្រាស់ 3 នាក់ក្នុងចំណោម 5 នាក់បោះបង់ចោលអាហារបំប៉នក្នុងរយៈពេល 90 ថ្ងៃដោយសារតែភាពអស់កម្លាំងនៃវាយនភាព។សុខភាព Justgoodប្រូតេអ៊ីន Matrix TripleX™ ដែលមានប៉ាតង់ រំខានដល់វដ្តនេះជាមួយ៖
- ទម្រង់អាស៊ីតអាមីណូពេញលេញ៖ ល្បាយប្រូតេអ៊ីនសណ្តែក អង្ករ និងល្ពៅ (PDCAAS 1.0)។
- ការស្រូបយកបានប្រសើរឡើងតាមគ្លីនិក៖ ការរុំព័ទ្ធណាណូជំរុញជីវភាពជីវសាស្ត្របាន 55% បើប្រៀបធៀបទៅនឹងម្សៅស្តង់ដារ (ទិនានុប្បវត្តិវិទ្យាសាស្ត្រអាហារូបត្ថម្ភ ឆ្នាំ 2023)។
- វាយនភាពដែលត្រូវបានអនុម័តដោយកុមារ៖ គ្មានជាតិជែលលីន រូបមន្តសុវត្ថិភាពសម្រាប់អាឡែហ្ស៊ី ជាមួយនឹងអារម្មណ៍ជូរចត់ក្នុងមាត់។
«នេះគឺជាចំណុចដ៏ពិសិដ្ឋសម្រាប់ម៉ាកយីហោដែលភ្ជាប់អាហារូបត្ថម្ភ និងភាពឃ្លាន»។ លោកវេជ្ជបណ្ឌិត Rachel Kim អ្នកវិទ្យាសាស្ត្រផ្នែកម្ហូបអាហារនៅ Global Nutrition Innovation Hub បានមានប្រសាសន៍។ «វាជាប្រូតេអ៊ីនដែលមិនធ្វើឲ្យប៉ះពាល់ដល់រសជាតិអាហារឡើយ»។
---
ទីផ្សារចំនួនបួនត្រៀមខ្លួនរួចជាស្រេចសម្រាប់ការរំខាន
១. ការស្តារនីតិសម្បទាក្រោយពេលហាត់ប្រាណ៖ អ្នកទៅហាត់ប្រាណចំណាយប្រាក់ ២,៨ ពាន់លានដុល្លារជារៀងរាល់ឆ្នាំលើប្រូតេអ៊ីនចល័ត—៨៧% ផ្តល់អាទិភាពដល់រសជាតិ (FMCG Gurus)។
២. អាហារូបត្ថម្ភនៅសាលារៀន៖ ឪពុកម្តាយ ៧៤% ចង់បានអាហារសម្រន់សម្បូរប្រូតេអ៊ីនដែលកុមារបរិភោគដោយស្ម័គ្រចិត្ត (CivicScience)។
៣. ប្រជាជនវ័យចំណាស់៖ ទម្រង់ងាយស្រួលទំពារសម្រាប់មនុស្សចាស់ដែលត្រូវការរក្សាសាច់ដុំ។
៤. តម្រូវការហាឡាល/កូស្សឺរសកល៖ មានការបញ្ជាក់ជាមុនសម្រាប់ទីផ្សារមជ្ឈិមបូព៌ា និងអាស៊ីអាគ្នេយ៍។
---
ពីគំនិតរហូតដល់ការទូទាត់៖ សៀវភៅណែនាំអំពីភាពជាដៃគូ
សុខភាពល្អតែប៉ុណ្ណោះគំរូ B2B ដ៏រហ័សរហួនរបស់ AGILITY លុបបំបាត់ឧបសគ្គប្រពៃណី៖
- ការដឹកជញ្ជូនលឿនទៅកាន់ទីផ្សារក្នុងរយៈពេល 28 ថ្ងៃ៖ រូបមន្តតាមតម្រូវការត្រូវបានដឹកជញ្ជូនក្នុងរយៈពេលតិចជាងមួយខែ។
- មន្ទីរពិសោធន៍ Flavor Fusion៖ ការវិភាគរសជាតិដែលជំរុញដោយ AI (ឧទាហរណ៍ ម៉ាងហ្គោ តាជីន សម្រាប់មនុស្សជំនាន់ Z ប៊្លូបឺរី-អាសៃ សម្រាប់ម៉ាកដែលមានស្លាកសញ្ញាស្អាត)។
- គុណប្រាក់ចំណេញ៖
- ប្រសិទ្ធភាពសហការបន្ថែម៖ ផ្គូផ្គងជាមួយប្រូបាយអូទិក អាដាប់តូហ្សែន ឬវីតាមីន D3។
- ទំនិញតាមរដូវ៖ គ្រឿងទេសល្ពៅស្ករកៅស៊ូប្រូតេអ៊ីនសម្រាប់រដូវស្លឹកឈើជ្រុះ ជីអង្កាមសម្រាប់ថ្ងៃឈប់សម្រាក។
---
ប្រូតេអ៊ីននាពេលអនាគត៖ អ្វីបន្ទាប់
ត្រីមាសទី 1 ឆ្នាំ 2025 នឹងណែនាំ៖
- អាហារពេលព្រឹកដែលផ្សំឡើងដោយកាហ្វេអ៊ីន៖ ប្រូតេអ៊ីន 10 ក្រាម + កាហ្វេអ៊ីនធម្មជាតិ 80 មីលីក្រាម។
- ខ្សែផលិតផលសម្រស់ពីខាងក្នុង៖ កូឡាជែន + អាស៊ីត hyaluronic ស្ករកៅស៊ូ។
- អាហារូបត្ថម្ភផ្នែកវេជ្ជសាស្ត្រ៖ ទម្រង់ដែលងាយស្រួលសម្រាប់ជំងឺ Dysphagia សម្រាប់ភាពជាដៃគូថែទាំសុខភាព។
---
ទាមទារចំណែកទីផ្សាររបស់អ្នក
ដៃគូ B2B ទទួលបានសិទ្ធិចូលប្រើប្រាស់ផ្តាច់មុខទៅកាន់៖
- ការសាកល្បងផលិតផលឥតគិតថ្លៃ៖ សាកល្បងរសជាតិ/រូបមន្តចំនួន ៥ ជាមួយនឹង MOQ ទាប។
- បណ្តាញភស្តុភារកម្មសកល៖ ការដឹកជញ្ជូនដោយបង់ពន្ធទៅកាន់ប្រទេសជាង ១៥។
ពេលវេលាបង្ហោះ៖ ថ្ងៃទី ១៨ ខែមិថុនា ឆ្នាំ ២០២៥