Astaxanthin (3,3'-dihydroxy-beta, beta-carotene-4,4'-dione) គឺជា carotenoid ដែលត្រូវបានចាត់ថ្នាក់ជា lutein ដែលមាននៅក្នុងពពួកអតិសុខុមប្រាណ និងសត្វសមុទ្រជាច្រើនប្រភេទ ហើយដើមឡើយដាច់ដោយឡែកពីបង្កងដោយ Kuhn និង សូរិនសិន។ វាគឺជាសារធាតុពណ៌ដែលរលាយក្នុងខ្លាញ់ ដែលលេចចេញជាពណ៌ទឹកក្រូច ទៅជាពណ៌ក្រហមជ្រៅ ហើយមិនមានសកម្មភាពគាំទ្រវីតាមីន A នៅក្នុងខ្លួនមនុស្សនោះទេ។
ប្រភពធម្មជាតិនៃសារធាតុ astaxanthin រួមមាន សារាយ ដំបែ ត្រីសាម៉ុង ត្រីត្រឡាច ក្រីល និងក្តាម។ astaxanthin ពាណិជ្ជកម្មត្រូវបានចេញជាចម្បងពី Fife yeast សារាយក្រហម និងការសំយោគគីមី។ ប្រភពដ៏ល្អបំផុតមួយនៃសារធាតុ astaxanthin ធម្មជាតិគឺ chlorella ក្រហមដែលចិញ្ចឹមដោយទឹកភ្លៀងដែលមានមាតិកា astaxanthin ប្រហែល 3.8% (ដោយទម្ងន់ស្ងួត) ហើយត្រី salmon ព្រៃក៏ជាប្រភពដ៏ល្អនៃ astaxanthin ផងដែរ។ ការផលិតសំយោគនៅតែជាប្រភពសំខាន់នៃ astaxanthin ដោយសារតែតម្លៃខ្ពស់នៃការដាំដុះ Rhodococcus rainieri ទ្រង់ទ្រាយធំ។ សកម្មភាពជីវសាស្រ្តនៃ astaxanthin ដែលផលិតដោយសំយោគគឺមានតែ 50% នៃសារធាតុ astaxanthin ធម្មជាតិប៉ុណ្ណោះ។
Astaxanthin មានដូចជា stereoisomers, isomers ធរណីមាត្រ, ទម្រង់ឥតគិតថ្លៃ និង esterified, ជាមួយនឹង stereoisomers (3S,3'S) និង (3R,3'R) មានច្រើនក្រៃលែងនៅក្នុងធម្មជាតិ។ Rhodococcus rainieri ផលិត (3S,3'S)-isomer និង Fife yeast ផលិត (3R,3'R)-isomer ។
Astaxanthin, កំដៅនៃពេលនេះ
Astaxanthin គឺជាធាតុផ្សំផ្កាយនៅក្នុងអាហារមុខងារនៅក្នុងប្រទេសជប៉ុន។ ស្ថិតិរបស់ FTA ស្តីពីការប្រកាសអាហារមុខងារនៅក្នុងប្រទេសជប៉ុនក្នុងឆ្នាំ 2022 បានរកឃើញថា astaxanthin ត្រូវបានជាប់ចំណាត់ថ្នាក់លេខ 7 ក្នុងចំណោមគ្រឿងផ្សំកំពូលទាំង 10 ទាក់ទងនឹងភាពញឹកញាប់នៃការប្រើប្រាស់ ហើយត្រូវបានគេប្រើជាចម្បងនៅក្នុងវិស័យសុខភាពរបស់ ការថែរក្សាស្បែក ការថែរក្សាភ្នែក បំបាត់ភាពអស់កម្លាំង និងការកែលម្អមុខងារនៃការយល់ដឹង។
នៅឯពានរង្វាន់គ្រឿងផ្សំអាហារូបត្ថម្ភអាស៊ីឆ្នាំ 2022 និងឆ្នាំ 2023 ធាតុផ្សំ astaxanthin ធម្មជាតិរបស់ Justgood Health ត្រូវបានគេទទួលស្គាល់ថាជាគ្រឿងផ្សំដ៏ល្អបំផុតប្រចាំឆ្នាំរយៈពេលពីរឆ្នាំជាប់ៗគ្នា ដែលជាធាតុផ្សំដ៏ល្អបំផុតនៅក្នុងផ្នែកមុខងារនៃការយល់ដឹងនៅឆ្នាំ 2022 និងជាធាតុផ្សំដ៏ល្អបំផុតនៅក្នុងផ្នែកសម្រស់មាត់នៅក្នុង 2023. លើសពីនេះ ធាតុផ្សំត្រូវបានជ្រើសរើសក្នុងបញ្ជីសម្រាំង ពានរង្វាន់គ្រឿងផ្សំអាហារូបត្ថម្ភអាស៊ី - ផ្លូវនៃភាពចាស់ដែលមានសុខភាពល្អក្នុងឆ្នាំ 2024 ។
ក្នុងប៉ុន្មានឆ្នាំថ្មីៗនេះ ការស្រាវជ្រាវសិក្សាលើ astaxanthin ក៏ចាប់ផ្តើមឡើងកំដៅផងដែរ។ យោងតាមទិន្នន័យរបស់ PubMed នៅដើមឆ្នាំ 1948 មានការសិក្សាអំពី astaxanthin ប៉ុន្តែការយកចិត្តទុកដាក់មានកម្រិតទាប ដោយចាប់ផ្តើមពីឆ្នាំ 2011 មក អ្នកសិក្សាបានចាប់ផ្តើមផ្តោតលើសារធាតុ astaxanthin ជាមួយនឹងការបោះពុម្ពច្រើនជាង 100 ក្នុងមួយឆ្នាំ និងច្រើនជាង 200 ក្នុងឆ្នាំ 2017 ។ ជាង 300 នៅឆ្នាំ 2020 និងច្រើនជាង 400 នៅឆ្នាំ 2021។
ប្រភពរូបភាព៖ PubMed
នៅក្នុងលក្ខខណ្ឌនៃទីផ្សារ យោងតាមការយល់ដឹងអំពីទីផ្សារនាពេលអនាគត ទំហំទីផ្សារ astaxanthin សកលត្រូវបានប៉ាន់ប្រមាណថាមានចំនួន 273.2 លានដុល្លារក្នុងឆ្នាំ 2024 ហើយត្រូវបានគេព្យាករណ៍ថានឹងឈានដល់ 665.0 លានដុល្លារនៅឆ្នាំ 2034 នៅ CAGR 9.3% ក្នុងអំឡុងពេលព្យាករណ៍ (2024-2034 ។ )
សមត្ថភាពប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មដ៏អស្ចារ្យ
រចនាសម្ព័ន្ធតែមួយគត់របស់ Astaxanthin ផ្តល់ឱ្យវានូវសមត្ថភាពប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មដ៏អស្ចារ្យ។ Astaxanthin មានចំណងទ្វេដែលរួមគ្នា ក្រុម hydroxyl និង ketone ហើយមានទាំង lipophilic និង hydrophilic ។ ចំណងទ្វេរដែលរួមបញ្ចូលគ្នានៅកណ្តាលនៃសមាសធាតុផ្តល់អេឡិចត្រុង និងប្រតិកម្មជាមួយរ៉ាឌីកាល់សេរី ដើម្បីបំប្លែងពួកវាទៅជាផលិតផលដែលមានស្ថេរភាពជាងមុន និងបញ្ចប់ប្រតិកម្មខ្សែសង្វាក់រ៉ាឌីកាល់សេរីនៅក្នុងសារពាង្គកាយផ្សេងៗ។ សកម្មភាពជីវសាស្រ្តរបស់វាគឺល្អជាងសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មដ៏ទៃទៀត ដោយសារតែសមត្ថភាពរបស់វាក្នុងការភ្ជាប់ទៅនឹងភ្នាសកោសិកាពីខាងក្នុងចេញមកក្រៅ។
ទីតាំងនៃ astaxanthin និងសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មផ្សេងទៀតនៅក្នុងភ្នាសកោសិកា
Astaxanthin បញ្ចេញសកម្មភាពប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មយ៉ាងសំខាន់មិនត្រឹមតែតាមរយៈការកំចាត់រ៉ាឌីកាល់សេរីដោយផ្ទាល់ប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងតាមរយៈការធ្វើឱ្យប្រព័ន្ធការពារប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មកោសិកាសកម្មដោយគ្រប់គ្រងកត្តានុយក្លេអ៊ែរ erythroid 2-related factor (Nrf2) ។ Astaxanthin រារាំងការបង្កើត ROS និងគ្រប់គ្រងការបញ្ចេញអង់ស៊ីមដែលឆ្លើយតបនឹងភាពតានតឹងអុកស៊ីតកម្ម ដូចជា heme oxygenase-1 (HO-1) ដែលជាសញ្ញាសម្គាល់នៃភាពតានតឹងអុកស៊ីតកម្ម។ HO-1 ត្រូវបានគ្រប់គ្រងដោយភាពខុសគ្នានៃប្រតិចារិកដែលងាយនឹងស្ត្រេស។ កត្តារួមទាំង Nrf2 ដែលភ្ជាប់ទៅនឹងធាតុប្រតិកម្មប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មនៅក្នុងតំបន់ផ្សព្វផ្សាយនៃអង់ស៊ីមមេតាប៉ូលីសបន្សាបជាតិពុល។
ជួរពេញលេញនៃអត្ថប្រយោជន៍ និងកម្មវិធីរបស់ astaxanthin
1) ការកែលម្អមុខងារនៃការយល់ដឹង
ការសិក្សាជាច្រើនបានបញ្ជាក់ថា astaxanthin អាចពន្យារ ឬធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវឱនភាពនៃការយល់ដឹងដែលទាក់ទងនឹងភាពចាស់ធម្មតា ឬកាត់បន្ថយរោគសរីរវិទ្យានៃជម្ងឺ neurodegenerative ផ្សេងៗ។ Astaxanthin អាចឆ្លងកាត់របាំងឈាម-ខួរក្បាល ហើយការសិក្សាបានបង្ហាញថា astaxanthin នៃរបបអាហារប្រមូលផ្តុំនៅក្នុង hippocampus និង cerebral Cortex នៃខួរក្បាលកណ្តុរបន្ទាប់ពីការទទួលទានតែមួយដង និងម្តងហើយម្តងទៀត ដែលអាចប៉ះពាល់ដល់ការថែរក្សា និងការកែលម្អមុខងារនៃការយល់ដឹង។ Astaxanthin ជំរុញការបង្កើតឡើងវិញកោសិកាប្រសាទ និងបង្កើនការបញ្ចេញហ្សែននៃប្រូតេអ៊ីនអាស៊ីត glial fibrillary (GFAP), ប្រូតេអ៊ីនដែលទាក់ទង microtubule-2 (MAP-2), កត្តា neurotrophic ដែលមកពីខួរក្បាល (BDNF) និងប្រូតេអ៊ីនដែលទាក់ទងនឹងការលូតលាស់ 43 (GAP-43), ប្រូតេអ៊ីនដែលជាប់ពាក់ព័ន្ធក្នុងការស្តារខួរក្បាល។
Justgood Health Astaxanthin Capsules ជាមួយនឹង Cytisine និង Astaxanthin ពី Red Algae Rainforest សហការគ្នាដើម្បីកែលម្អមុខងារនៃការយល់ដឹងរបស់ខួរក្បាល។
2) ការការពារភ្នែក
Astaxanthin មានសកម្មភាពប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មដែលបន្សាបម៉ូលេគុលរ៉ាឌីកាល់សេរីអុកស៊ីហ្សែន និងផ្តល់ការការពារភ្នែក។ Astaxanthin ធ្វើការរួមគ្នាជាមួយ carotenoids ផ្សេងទៀតដែលជួយដល់សុខភាពភ្នែក ជាពិសេស lutein និង zeaxanthin ។ លើសពីនេះទៀត astaxanthin បង្កើនអត្រាលំហូរឈាមទៅកាន់ភ្នែក ដែលអនុញ្ញាតឱ្យឈាមធ្វើអុកស៊ីហ្សែនឡើងវិញនូវរីទីណា និងជាលិកាភ្នែក។ ការសិក្សាបានបង្ហាញថា astaxanthin រួមផ្សំជាមួយ carotenoids ផ្សេងទៀត ការពារភ្នែកពីការខូចខាតនៅទូទាំងវិសាលគមពន្លឺព្រះអាទិត្យ។ លើសពីនេះទៀត astaxanthin ជួយបន្ថយភាពមិនស្រួលភ្នែក និងអស់កម្លាំងដែលមើលឃើញ។
Justgood Health Blue Light Protection Softgels គ្រឿងផ្សំសំខាន់ៗ៖ lutein, zeaxanthin, astaxanthin។
3) ការថែរក្សាស្បែក
ភាពតានតឹងអុកស៊ីតកម្មគឺជាកត្តាសំខាន់នៃភាពចាស់នៃស្បែករបស់មនុស្ស និងការខូចខាតស្បែក។ យន្តការនៃភាពចាស់នៃខាងក្នុង (តាមកាលប្បវត្តិ) និងខាងក្រៅ (ពន្លឺ) គឺការផលិត ROS ខាងក្នុងតាមរយៈការបំប្លែងសារជាតិអុកស៊ីតកម្ម និងខាងក្រៅតាមរយៈការប៉ះពាល់នឹងកាំរស្មីអ៊ុលត្រាវីយូឡេ (UV) របស់ព្រះអាទិត្យ។ ព្រឹត្តិការណ៍អុកស៊ីតកម្មក្នុងភាពចាស់នៃស្បែករួមមានការខូចខាត DNA ការឆ្លើយតបនឹងការរលាក ការកាត់បន្ថយសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម និងការផលិតម៉ាទ្រីស metalloproteinases (MMPs) ដែល degrade collagen និង elastin នៅក្នុងស្បែក។
Astaxanthin អាចទប់ស្កាត់ការខូចខាតអុកស៊ីតកម្មដែលបង្កឡើងដោយរ៉ាឌីកាល់សេរីយ៉ាងមានប្រសិទ្ធភាព និងការបញ្ចូល MMP-1 នៅក្នុងស្បែកបន្ទាប់ពីការប៉ះពាល់នឹងកាំរស្មីយូវី។ ការសិក្សាបានបង្ហាញថា astaxanthin ពី Erythrocystis rainbowensis អាចបង្កើនមាតិកាកូឡាជែនដោយរារាំងការបញ្ចេញ MMP-1 និង MMP-3 នៅក្នុង fibroblasts ស្បែករបស់មនុស្ស។ លើសពីនេះទៀត astaxanthin បានកាត់បន្ថយការខូចខាត DNA ដែលបណ្តាលមកពីកាំរស្មី UV និងបង្កើនការជួសជុល DNA នៅក្នុងកោសិកាដែលប៉ះពាល់នឹងវិទ្យុសកម្មកាំរស្មីយូវី។
បច្ចុប្បន្ន Justgood Health កំពុងធ្វើការសិក្សាជាច្រើន រួមទាំងកណ្តុរគ្មានសក់ និងការសាកល្បងរបស់មនុស្ស ដែលទាំងអស់នេះបានបង្ហាញថា astaxanthin កាត់បន្ថយការខូចខាតកាំរស្មី UV ដល់ស្រទាប់ជ្រៅនៃស្បែក ដែលបណ្តាលឱ្យមានសញ្ញានៃភាពចាស់នៃស្បែក ដូចជាស្ងួត ស្បែកយារធ្លាក់ និង ស្នាមជ្រួញ។
4) អាហារូបត្ថម្ភកីឡា
Astaxanthin អាចពន្លឿនការជួសជុលក្រោយការធ្វើលំហាត់ប្រាណ។ នៅពេលដែលមនុស្សហាត់ប្រាណ ឬហាត់ប្រាណ រាងកាយនឹងផលិត ROS យ៉ាងច្រើន ដែលប្រសិនបើមិនបានយកចេញទាន់ពេលវេលា អាចបំផ្លាញសាច់ដុំ និងប៉ះពាល់ដល់ការស្តាររាងកាយឡើងវិញ ខណៈដែលមុខងារប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មដ៏រឹងមាំរបស់ astaxanthin អាចកម្ចាត់ ROS ទាន់ពេលវេលា និងជួសជុលសាច់ដុំដែលខូចបានលឿន។
Justgood Health ណែនាំ Astaxanthin Complex ថ្មីរបស់វា ដែលជាសារធាតុចម្រុះនៃម៉ាញ៉េស្យូម glycerophosphate វីតាមីន B6 (pyridoxine) និង astaxanthin ដែលកាត់បន្ថយការឈឺចាប់សាច់ដុំ និងអស់កម្លាំងបន្ទាប់ពីការហាត់ប្រាណ។ រូបមន្តនេះគឺផ្តោតទៅលើ Whole Algae Complex របស់ Justgood Health ដែលផ្តល់នូវសារធាតុ astaxanthin ធម្មជាតិ ដែលមិនត្រឹមតែការពារសាច់ដុំពីការបំផ្លាញអុកស៊ីតកម្មប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងជួយពង្រឹងដល់ដំណើរការសាច់ដុំ និងបង្កើនសមត្ថភាពកីឡាផងដែរ។
5) សុខភាពសរសៃឈាមបេះដូង
ភាពតានតឹងអុកស៊ីតកម្មនិងការរលាកបង្ហាញពីរោគសាស្ត្រនៃជំងឺសរសៃឈាមបេះដូង atherosclerotic ។ សកម្មភាពប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មដ៏អស្ចារ្យនៃ astaxanthin អាចការពារ និងកែលម្អជំងឺក្រិនសរសៃឈាម។
Justgood Health Triple Strength Natural Astaxanthin Softgels ជួយថែរក្សាសុខភាពសរសៃឈាមបេះដូង ដោយប្រើសារធាតុ astaxanthin ធម្មជាតិដែលមានប្រភពមកពីសារាយក្រហមឥន្ទធនូ ដែលមានធាតុផ្សំសំខាន់ៗរួមមាន astaxanthin ប្រេងដូងព្រហ្មចារីសរីរាង្គ និងសារធាតុ tocopherols ធម្មជាតិ។
6) ការគ្រប់គ្រងភាពស៊ាំ
កោសិកាប្រព័ន្ធភាពស៊ាំមានភាពរសើបខ្លាំងចំពោះការខូចខាតរ៉ាឌីកាល់សេរី។ Astaxanthin ការពារប្រព័ន្ធការពាររបស់ប្រព័ន្ធភាពស៊ាំដោយការពារការខូចខាតរ៉ាឌីកាល់សេរី។ ការសិក្សាមួយបានរកឃើញថា astaxanthin នៅក្នុងកោសិការបស់មនុស្សដើម្បីផលិត immunoglobulins នៅក្នុងខ្លួនមនុស្ស ការបន្ថែម astaxanthin ក្នុងរយៈពេល 8 សប្តាហ៍ កម្រិត astaxanthin ក្នុងឈាមកើនឡើង កោសិកា T និង B កើនឡើង ការបំផ្លាញ DNA ត្រូវបានកាត់បន្ថយ ប្រូតេអ៊ីន C-reactive ត្រូវបានកាត់បន្ថយយ៉ាងខ្លាំង។
Astaxanthin softgels, astaxanthin ឆៅ, ប្រើពន្លឺព្រះអាទិត្យធម្មជាតិ, ទឹកចម្រោះពី lava និងថាមពលពន្លឺព្រះអាទិត្យដើម្បីបង្កើត astaxanthin សុទ្ធនិងមានសុខភាពល្អដែលអាចជួយបង្កើនភាពស៊ាំការពារចក្ខុវិស័យនិងសុខភាពសន្លាក់។
7) បំបាត់ភាពអស់កម្លាំង
ការសិក្សាពីរផ្លូវដែលគ្រប់គ្រងដោយ placebo ដោយចៃដន្យ ពិការភ្នែកពីរដង 4 សប្តាហ៍បានរកឃើញថា astaxanthin បានលើកកម្ពស់ការងើបឡើងវិញពីភាពអស់កម្លាំងផ្លូវចិត្តដែលបណ្ដាលមកពីការមើលឃើញ (VDT) កាត់បន្ថយកម្រិត phosphatidylcholine hydroperoxide (PCOOH) ក្នុងប្លាស្មាឈាម និងរាងកាយ។ សកម្មភាព។ ហេតុផលអាចជាសកម្មភាពប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មនិងយន្តការប្រឆាំងនឹងការរលាកនៃ astaxanthin ។
8) ការការពារថ្លើម
Astaxanthin មានឥទ្ធិពលការពារ និងបន្ធូរបន្ថយលើបញ្ហាសុខភាពដូចជា ដុំសាច់ក្នុងថ្លើម ការរងរបួសថ្លើម ischemia-reperfusion និង NAFLD ។ Astaxanthin អាចគ្រប់គ្រងផ្លូវសញ្ញាជាច្រើនដូចជា កាត់បន្ថយសកម្មភាព JNK និង ERK-1 ដើម្បីបង្កើនភាពធន់នឹងអាំងស៊ុយលីនរបស់ថ្លើម រារាំងការបញ្ចេញ PPAR-γ ដើម្បីកាត់បន្ថយការសំយោគជាតិខ្លាញ់ក្នុងថ្លើម និងការបញ្ចេញមតិ TGF-β1/Smad3 ដែលកាត់បន្ថយដើម្បីរារាំងសកម្មភាព HSCs និង ជំងឺ fibrosis ថ្លើម។
ស្ថានភាពបទប្បញ្ញត្តិនៅក្នុងប្រទេសនីមួយៗ
នៅក្នុងប្រទេសចិន astaxanthin ពីប្រភពនៃសារាយក្រហមឥន្ទធនូអាចត្រូវបានគេប្រើជាគ្រឿងផ្សំអាហារថ្មីនៅក្នុងអាហារទូទៅ (លើកលែងតែអាហារទារក) លើសពីនេះសហរដ្ឋអាមេរិក កាណាដា និងជប៉ុនក៏អនុញ្ញាតឱ្យប្រើ astaxanthin ក្នុងអាហារផងដែរ។
ពេលវេលាបង្ហោះ៖ ថ្ងៃទី ០៥ ខែ ធ្នូ ឆ្នាំ ២០២៤