វីតាមីន C (អាស៊ីតអាស្កូប៊ីក)

វីតាមីន C មានអត្ថប្រយោជន៍ជាច្រើនចំពោះសុខភាព។ ឧទាហរណ៍ វាជួយពង្រឹងប្រព័ន្ធភាពស៊ាំរបស់យើង និងអាចជួយបន្ថយសម្ពាធឈាម។ វាត្រូវបានរកឃើញនៅក្នុងផ្លែឈើ និងបន្លែជាច្រើន។

វីតាមីន Cដែលត្រូវបានគេស្គាល់ផងដែរថាជាអាស៊ីត ascorbic គឺចាំបាច់សម្រាប់ការលូតលាស់ ការអភិវឌ្ឍ និងការជួសជុលជាលិការាងកាយទាំងអស់។ វាពាក់ព័ន្ធនឹងមុខងារជាច្រើនរបស់រាងកាយ រួមទាំងការបង្កើតកូឡាជែន ការស្រូបយកជាតិដែក ប្រព័ន្ធភាពស៊ាំ ការព្យាបាលរបួស និងការថែរក្សាឆ្អឹងខ្ចី ឆ្អឹង និងធ្មេញ។

វីតាមីន C គឺជាវីតាមីនសំខាន់មួយ មានន័យថារាងកាយរបស់អ្នកមិនអាចផលិតវាបាន។ យ៉ាងណាក៏ដោយ វាមានតួនាទីជាច្រើន និងត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ទៅនឹងអត្ថប្រយោជន៍សុខភាពគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍។

វារលាយក្នុងទឹក ហើយត្រូវបានរកឃើញនៅក្នុងផ្លែឈើ និងបន្លែជាច្រើន រួមទាំងក្រូច ស្ត្របឺរី ផ្លែគីវី ម្ទេសផ្អែម ប្រូខូលី ស្ពៃខ្មៅ និងស្ពៃខ្មៅ។

ការទទួលទានវីតាមីន C ប្រចាំថ្ងៃដែលបានណែនាំគឺ 75 មីលីក្រាមសម្រាប់ស្ត្រី និង 90 មីលីក្រាមសម្រាប់បុរស។

វីតាមីន C គឺជាសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មដ៏មានឥទ្ធិពលមួយ ដែលអាចពង្រឹងការការពារធម្មជាតិរបស់រាងកាយអ្នក។

សារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មគឺជាម៉ូលេគុលដែលជំរុញប្រព័ន្ធភាពស៊ាំ។ ពួកវាធ្វើដូច្នេះដោយការពារកោសិកាពីម៉ូលេគុលដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់ហៅថារ៉ាឌីកាល់សេរី។

នៅពេលដែលរ៉ាឌីកាល់សេរីប្រមូលផ្តុំ ពួកវាអាចជំរុញស្ថានភាពមួយដែលគេស្គាល់ថាជាភាពតានតឹងអុកស៊ីតកម្ម ដែលត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ទៅនឹងជំងឺរ៉ាំរ៉ៃជាច្រើន។

ការសិក្សាបង្ហាញថា ការទទួលទានវីតាមីន C កាន់តែច្រើនអាចបង្កើនកម្រិតសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មក្នុងឈាមរបស់អ្នករហូតដល់ 30%។ នេះជួយឱ្យប្រព័ន្ធការពារធម្មជាតិរបស់រាងកាយប្រឆាំងនឹងការរលាក។

ជំងឺលើសឈាមធ្វើឱ្យអ្នកប្រឈមនឹងហានិភ័យនៃជំងឺបេះដូង ដែលជាមូលហេតុចម្បងនៃការស្លាប់នៅទូទាំងពិភពលោក។ ការសិក្សាបានបង្ហាញថា វីតាមីន C អាចជួយបន្ថយសម្ពាធឈាមចំពោះទាំងអ្នកដែលមាន និងមិនមានជំងឺលើសឈាម។

ចំពោះមនុស្សពេញវ័យដែលមានជំងឺលើសឈាម ថ្នាំគ្រាប់វីតាមីន C បានកាត់បន្ថយសម្ពាធឈាមស៊ីស្តូលិកជាមធ្យម ៤,៩ មីលីម៉ែត្របារត និងសម្ពាធឈាមឌីអាស្តូលិក ១,៧ មីលីម៉ែត្របារត។

ខណៈពេលដែលលទ្ធផលទាំងនេះមានសង្ឃឹមខ្ពស់ វាមិនច្បាស់ទេថាតើផលប៉ះពាល់លើសម្ពាធឈាមមានរយៈពេលវែងឬអត់។ លើសពីនេះ អ្នកដែលមានជំងឺលើសឈាមមិនគួរពឹងផ្អែកលើវីតាមីន C តែមួយមុខសម្រាប់ការព្យាបាលនោះទេ។