វីតាមីន K2 (Menaquinones)

វីតាមីន K2គឺជាសារធាតុចិញ្ចឹមដ៏សំខាន់ដែលជួយឱ្យរាងកាយស្រូបយកជាតិកាល់ស្យូម។វាក៏ចាំបាច់ផងដែរក្នុងការអភិវឌ្ឍ និងថែរក្សាឆ្អឹង និងធ្មេញឱ្យរឹងមាំ។បើ​គ្មាន​វីតាមីន K2 គ្រប់គ្រាន់ រាងកាយ​មិនអាច​ប្រើប្រាស់​កាល់ស្យូម​បាន​ត្រឹមត្រូវ ដែល​នាំឱ្យ​មាន​បញ្ហា​សុខភាព​ដូចជា​ជំងឺ​ពុក​ឆ្អឹង​។វីតាមីន K2 ត្រូវបានរកឃើញនៅក្នុងបន្លែស្លឹកបៃតង ស៊ុត និងផលិតផលទឹកដោះគោ។

វីតាមីន K2 គឺជាសារធាតុចិញ្ចឹមដ៏សំខាន់សម្រាប់សុខភាពមនុស្ស ប៉ុន្តែការស្រូបយករបស់វាពីរបបអាហារមានកម្រិតទាប។នេះប្រហែលជាដោយសារតែវីតាមីន K2 ត្រូវបានរកឃើញនៅក្នុងអាហារមួយចំនួនតូច ហើយអាហារទាំងនោះជាធម្មតាមិនត្រូវបានគេប្រើប្រាស់ក្នុងបរិមាណច្រើននោះទេ។អាហារបំប៉នវីតាមីន K2 អាចធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវការស្រូបយកវីតាមីនសំខាន់ៗនេះ។

វីតាមីន K2 គឺជាវីតាមីនរលាយជាតិខ្លាញ់ដែលដើរតួយ៉ាងសំខាន់ក្នុងការកកឈាម សុខភាពឆ្អឹង និងសុខភាពបេះដូង។នៅពេលអ្នកទទួលទានវីតាមីន K2 វាជួយឱ្យរាងកាយរបស់អ្នកផលិតប្រូតេអ៊ីនកាន់តែច្រើនដែលត្រូវការសម្រាប់ការកកឈាម។វាក៏ជួយរក្សាឆ្អឹងរបស់អ្នកឱ្យមានសុខភាពល្អដោយរក្សាជាតិកាល់ស្យូមនៅក្នុងឆ្អឹងរបស់អ្នក និងចេញពីសរសៃឈាមរបស់អ្នក។វីតាមីន K2 ក៏ចាំបាច់សម្រាប់សុខភាពបេះដូងផងដែរ ព្រោះវាជួយការពារសរសៃឈាមមិនឲ្យឡើងរឹង។

ដូចដែលបានរៀបរាប់ខាងលើ វីតាមីន K2 មានតួនាទីសំខាន់ក្នុងការបំប្លែងសារជាតិកាល់ស្យូម ដែលជាសារធាតុរ៉ែដ៏សំខាន់ដែលមាននៅក្នុងឆ្អឹង និងធ្មេញរបស់អ្នក។

វីតាមីន K2 ធ្វើឱ្យសកម្មភាពភ្ជាប់កាល់ស្យូមនៃប្រូតេអ៊ីនពីរ - ម៉ាទ្រីសប្រូតេអ៊ីន GLA និង osteocalcin ដែលជួយកសាងនិងថែរក្សាឆ្អឹង។

ដោយផ្អែកលើការសិក្សារបស់សត្វ និងតួនាទីរបស់វីតាមីន K2 ក្នុងការរំលាយអាហារឆ្អឹង វាសមហេតុផលក្នុងការសន្មត់ថាសារធាតុចិញ្ចឹមនេះប៉ះពាល់ដល់សុខភាពមាត់ធ្មេញផងដែរ។

ប្រូតេអ៊ីនមួយក្នុងចំណោមប្រូតេអ៊ីនសំខាន់ៗក្នុងការគ្រប់គ្រងសុខភាពមាត់ធ្មេញគឺ osteocalcin ដែលជាប្រូតេអ៊ីនដូចគ្នាដែលមានសារៈសំខាន់ចំពោះការរំលាយអាហាររបស់ឆ្អឹង និងត្រូវបានធ្វើឱ្យសកម្មដោយវីតាមីន K2 ។

Osteocalcin បង្កើតយន្តការដែលជំរុញការលូតលាស់នៃឆ្អឹងថ្មី និង dentin ថ្មី ដែលជាជាលិកាដែលមានជាតិកាល់ស្យូមនៅក្រោម enamel នៃធ្មេញរបស់អ្នក។

វីតាមីន A និង D ក៏ត្រូវបានគេជឿថាដើរតួនាទីយ៉ាងសំខាន់នៅទីនេះផងដែរ ដោយធ្វើការរួមគ្នាជាមួយវីតាមីន K2 ។